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Favas à portuguesa com entrecosto e chouriço: guisado de tacho com molho apurado

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Tigelada rústica da Beira: cremosa por dentro e dourada por cima, sem complicações

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Tarte delícia de coco: cremosa e com base estaladiça, pronta em cerca de 40 minutos

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Torta de cenoura molhadinha com laranja: enrola-se morna e fica sempre macia

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Beringelas à parmegiana no forno: camadas bem definidas e topo gratinado

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Creme de feijão encarnado bem aveludado, com bacon estaladiço e croutons

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